세계의 음식문화 인도의 음식문화
 
 
아시아, 아프리카 및 남부 유럽의 중간에 위치하고 있는 인도에는 7개가 넘는 인종이 살고 있고, 국민의 82.6%는 힌두교도이고 11.4%는 이슬람교도입니다. 국토는 남북의 길이가 길기 때문에 지역에 따라 상당한 기후 차이를 보입니다. 많은 인종, 종교와 계급제도인 카스트제도는 인도인의 식생활에 많은 영향을 주고 있습니다.
인도 음식문화의 특징, 대표적인 음식, 일상생활에서 먹는 음식, 식사예절에 대하여 알아보기로 합니다.

 인도의 음식문화