세계의 음식문화 태국의 음식문화
 
 
인도차이나 반도의 중앙에 위치한 태국은 국토의 면적이 한반도의 2.3배이고 열대기후로 여름의 나라입니다. 세계적인 곡창 지대이며 열대 과일과 향신료가 풍부한 나라입니다. 내륙의 강과 운하에는 일년 내내 민물고기가 흔하고, 반도모양인 남부지역은 삼면이 바다와 접해 있어서 각종 해산물이 풍부합니다.
태국 국민의 95%는 불교신자이어서 식생활에 불교적 의미가 많이 담겨 있습니다. 음식문화의 특징, 대표적인 음식, 식사예절 등을 살펴보기로 합니다.

 태국의 음식문화